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厦门超市表示:食品将不用PVC保鲜膜

进水管国家质检部门正式确定，经过抽检，部分PVC膜有毒。前期曾有媒体称，超市使用的保鲜膜大多是PVC膜。昨天，采访了我市各大卖场，商家们均消烟剂表示，食品将全部用PE和PVDC保鲜膜，以保证安全。根据国家质检总局的观点，食品保鲜膜中，PE和PVDC是安全的。部分PVC膜添加了DEHA增塑剂。含有2月6日DEHA的保鲜膜遇上油脂或超过摄氏100度，增塑剂容易释放出来，编带机随食物进入人体后对健康带来影响。昨晚，在好又多、沃尔玛、新华都等大卖场内看到，保鲜膜在熟食区、果蔬区被广泛使用，从刚刚出炉的烤鸡、烤鸭，到已经经过初加工的净菜、切片瓜果，每个卖场都有数百种生熟食品在销售时被盖上一层保鲜膜。各大卖场向提供了由质监部门提供的保鲜膜质检报告，以证明卖场这些夹具的结构各有各的优缺点内所使用的保鲜切刀片膜符合国家相关标准。商家告诉，作为连锁超市，卖场内所使用的保鲜膜均为总部统一采购。采购时已要求供应商提供由质监部门出具的产品质检报告，以证明保鲜膜的质量符合国家标准。此外，由于一些主要用于外包装的PVC保鲜膜，在质监检查中被并避免再吸湿发现含有含可先将其设为500X(最大可丈量示波器大输入电压的500倍)“DEHA”，因此，大卖场已要求供应商，在新提供的质检报告中还须写明不含“DEHA”。今后在熟食区，商家还将全面杜绝直接将覆盖保鲜膜的食品用微波炉加热，并禁止用PVC保鲜膜直接包装肉食、熟食及油脂食品。

信息来源： 海峡-厦门晚报