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2022年09月13日

欧洲瓦楞纸箱生产标准(下)

以纸张为原材料的包装产品安全经济,是可靠的包装材料。纸品包装家族的“老大个”棗瓦楞纸箱因其抗震抗压、牢固耐用等诸多优点,近年来越来越受到用户的青睐。尤其是近期被受关注的微瓦产品,更将瓦楞纸箱的应用领域推上了一个新台阶。但是,长期以来,瓦楞纸箱生产行业“百花齐放、百家争鸣”,各纸箱生产厂家生产的产品规格不一,标准各异,给广大纸箱用户带来许多不便之处。2003年10月FEFCO(欧洲瓦楞纸制造商联合会)与ESBO(欧洲折叠纸盒组织)联合推出瓦楞纸箱生产标准棗良好生产规范(GMP),适用于瓦楞纸箱和折叠纸盒的生产。该标准为瓦楞纸箱和折叠纸盒生产提供了切实可行的操作标准。按照该标准生产的包装产品符合食品卫生包装标准;尤其对于为国际客户提供包装产品的公司来说,通过纸箱行业GMP标准认证实际上就相当于获得了“纸箱包装国际通行证”。

此前,唯一一份针对包装产品技术认证标准是BRC/IOP技术标准,该标准由英国零售商协会(BRC)和英国包装学院(IOP)联合颁布。该标准涉及一系列包装材料(如纸张、箔、玻璃和罐头)技术标准,是一份普遍适用的标准,而不是专门针对瓦楞箱生产行业的技术标准。但是,随着消费者对食品及包装卫生透主要的是要对照产品的质量和产品的精度明度要求的不断提高,委托审核业务的增加,食品行业对审核过程的不同要求,以及由于瓦楞纸箱和折叠纸盒现行德国生产标准、Ondef生产标准、BRC/IOP条款和MCAS条款之间的不一致等诸多因素。还因为:市场呼唤安全卫生的包装产品。

因为在进行生产风险分析时,并不是所有食品生产商都考虑到包装的生产风险分析。在瓦楞纸箱和折叠纸盒包装行业,食品生产商认为没有必要进行包装的生产风险分析是因为以纸为原料的包装普遍不存在污染问题,也从不会造成微生物、物理和化学污染。不论从哪种角度评价,纸品包装都符合现行法律法规要求。而实际上,对于包装安全的担忧并非杞人忧天,纸箱厂的风险分析显示潜在的威胁包括微生物、化学和物理品威胁。例如,有事实证明,在带有钢盖玻璃瓶包装的婴儿食品中存在半氨基脲污染。由此,食品生产商现在越来越意识到包装中存在的潜在威胁。食品生产商现在也在面临一个问题,即他们的包装供应商怎样处理包装产品卫生问题和是否符合良好操作规范(GMP)。通常食品生产商有两种选择:1,自行对包装供应商进行检测。但是这么做非常耗费时间,并且需要对包装生产商的生产工艺全面了解;2,要求一份独立的审核报告并获得相关认证,所需费用由包装供应商承担。但不论哪种选择,都需要有针对性的专业标准作为产品质量的试金石。

于是,来自瓦楞纸箱和折叠纸盒行业的专业人士倾力奉献,诞生了棗瓦楞纸箱和折叠纸盒良好生产规范棗纸箱行业GMP

欧洲瓦楞纸箱和折叠纸盒生产商翘首以盼一种统一的本行业的生产标准。该标准要与实际生产操作有机结合,提供具体的规则与准确无误的技术标准。采用这一标准后,纸箱生产企业希望可以更好的满足客户需求。

2003年FEFCO(欧洲瓦可调脚楞纸制造商联合会)与ESBO(欧洲折叠纸盒组织)组成了一个技术工作小组,目标就是为瓦楞纸箱和折叠纸盒行业开发专业的GMP标准。结果就诞生了适用于瓦楞纸箱和折叠纸盒的国际纸箱行业GMP标准。

纸箱行业GMP标准专为瓦楞纸箱和折叠纸盒行业度身定做。GMP标准里的很多要求也可以在BRC包装标准中找到(BRC全球食品和国际食品标准)。因此纸箱行业GMP 标准符合BRC中对瓦楞纸箱和折叠纸盒包装的生产要求。

瓦楞纸箱和折叠纸盒GMP标准主要包括三个主要方面:包装安全、包装质量(以客户要求为准)和与欧洲89/100/EC标准以及与不同国家相关规定相符合的标准要求。

GMP标准各章节介绍

为生产商(被审核对象)制定的要求包括四章(见内容框架)。这四章中包括“五项关键标准”(见标准框架)。“五项关键标准”已经被工作组确定为特别重要的标准。正确执行这五项标准可避免生产风险。很多瓦楞纸箱和折叠纸盒生产厂家都符合ISO9000:2000标准。这些生产厂商很可能已经符合GMP第一章“质量管理”中除1.1风险目录以外的标准。确定包装是否直接接触食品至关重要。

第一章“质量管理”

第二章“工厂标准”对工厂环境做出要求。生产环境中要保证高度卫生,如,在进行设备保养时要特别注意。在进行保养上油、润滑和使用其他化学品时,可能溅到产品上而造成污染风险。使用工具也可能导致污染风险。工具和保养化学品必须保持清洁,不使用时要妥善保管。尽管没有给出严格要求,但在与工厂环境相关的六条标准中可以找到十点对工具和保养化学品的要求。

第三章“污染物控制”,主要内容集中于清洁和消除昆虫及啮齿动物带来的污染。第三章中的两段都包括了严格的标准。GMP标准包含大量关于运输和仓储的要求。严格控制运输和仓储条件是包装质量和完整性的有力保障。因为瓦楞纸箱和折叠纸盒的湿度都很低(%),这样就降低了微生物肆虐的风险。而瓦楞纸箱和折叠纸盒一旦受潮就有可能导致微生物污染问题出现。

第四章“个人卫生”和第五章“设备管理要求和培训须知”都包含详细的标准。

各章详细目录如下:

第一章 质量管理

1.1 风险目录

1.2 管理职责

1.3 质量手册(与ISO9000:2000衔接)

1.4 记录控制

1.5 投诉处理

1.6其他地区需求量为180万吨 详细说明

1.7 产品召回

1.8 质量跟踪

1.9 供应商监管

1.10 内部审核

第二章 工厂标准

2.1 工厂内部标准及周边环境标准

2.2 地面、墙面、门窗及天花板标准

2.3 玻璃和照明标准

2.4 设备和原料标准

第三章 污染控制

3.1 整洁标准

3.2 有害物控制

3.3 废物控制

3.4 运输、仓储及配送

铝塑管第四章 个人卫生标准

4.1 员工宿舍及卫生间设施标准

4.2 员工个人卫生及参观者卫生标准

4.3 食品和饮料标准

4.4 员工饰物佩带标准

4.5 关于吸烟的规定

4.6 着装标准

4.7 教育和培训标准

第五章 附录

5.1 审核报告草案

5.2 术语表

总之,国际纸箱行业GMP标准极高的透明度对于拥有多国终端用户的生产商来说很有好处。国际纸箱行业GMP标准被认为是BRC/IOP标准、AIB标准的专业性包装标准版本。统一格式的审核报告便于由不同生产厂家生产的产品相互对照。

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GMP具体审核办法

如果瓦楞纸箱或折叠纸盒生产商已经开始执行GMP标准,并且认为已经符合所有要求时,就可以要求相关审核机构派出独立审核员进行审核。

为了便于对照审核结果,FEFCO对具有审核资格机构的审核人员的教育背景、工作经历和审核经验做出严格要求。这样,FEFCO 可以保证提供具有审核资格的审核员执行一套统一的审核方式。同时,为保证审核报告统一性承压水箱,FEFCO确定了审核报告的统一格式。这一点对从不同包装供应商处购赢创将对全球范围内的所有聚氨酯添加剂提价买包装产品的客户来说尤为重要,因为统一格式的审核报告便于相互对照。

具体审核步骤 现场审核包括四个部分: l 审核前说明会 l 现场检测记录 l 现场评估 l 审核总结会 现场审核非常强调标准要求的实际实施。对被审核对象危险物总量有非常严格的标准。在审核具体实施期间,有调查显示:老工厂如果能够按照GMP标准生产,仍然可以获得良好生产效果;如果被审核对象清楚工厂的危险部分位置并采取相应控制措施,就没有必要改建工厂;另外,已获得ISO认证的公司并不一定与GMP标准的“质量管理”要求相符合。

三种评定等级: A:完全符合标准 B:部分符合标准 C:不符合标准 以上三种等级评定由审核人员决定。审核人员应对审核报告中的B和C等不符合标准项目进行督促整改。凡具有下列少量不符合标准情况者将被评定为B等或C等: l 审核人员认为不存在重大不符合标准的情况 l 每一章中的C等数量没有超过限度 如果被审核对象只有少量不符合标准,在收到初次审核报告的30天内必须递交纠正行动计划。若纠正行动计划表述合理充分,且被审核对象切实遵照执行并取得良好效果,可以被推荐获得认证资格。纠正行动计划属于最终报告的一部分。 重大不符合标准是指“与全部标准条款存在实质性重大不符合或存在可能直接导致产品污染的重大失误”。审核人员有权决定被审核对象的生产条件中是否存在直接导致产品污染的因素。每一章中都包含有C等数量限制。如果C等数量超过表中的数量限制,将自动成为重大不符合标准等级。 关键指标(KO) l 在GMP所有项目中,有5项必须达到的关键标准 l 该5项关键标准都必须达到A等(完全符合标准)或B等(部分符合标准) l 如果审核人员将这5项关键标准评定为C,被审核对象将自动失去获得认证资格

不符合标准的情况及对认证资格的影响

不符合程度 对认证资格影响 纠正行动 审核报告 证书授予情况

严重不符合标准 不能取得证书 检查纠正行动与复审结果的统一性 审核报告确认了所发现的问题 不可能取得证书

初审阶段存在重大不符合标准 不能取得证书 接到初审报告后2周内提交纠正行动计划。重大不符合标准的情况必须在6个月内得到改善。 审核报告中包括纠正行动计划确认情况 只有当复审证明其符合要求时(问题得到纠正/解决)才可以取得证书

复审阶段存在重大不符合标准 根据纠正行动计划的可接受性决定是否取得证书 接到初审报告后4周内提交纠正行动计划 审核报告中包括纠正行动计划确认情况 根据纠正行动计划的可接受性决定是否可以取得证书

少量不符合标准 根据纠正行动报告可以取得证书 接到初审报告之后4周内提交纠正行动计划 审核报告中包括纠正行动计划确认情况 根据纠正行动计划的可接受性决定是否取得证书

审核报告 l 详细描述整根据透明度市场调研报告个审核范围 l 对每章不符合标准项目的小结和

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